Tel un lustre des temps modernes, le modèle Sophie de Falmec s’habille d’acier poli. Cinq teintes laquées, dans l’air des tendances, magnifient sa robe raffinée : étain, blanc, anthracite, laiton ou cuivre patiné. Tous les mariages de styles sont autorisés, avec le bois naturel, le béton ciré, l’inox… : contemporain, industriel, brut, authentique, glamour… Suspendue par six filins en acier ajustables jusqu’à 3,40 m selon la hauteur sous plafond, elle surplombe et éclaire la zone de cuisson avec son bandeau LED. Fini la cheminée et le faux plafond pour l’évacuation, ce type d’installation minimaliste constitue un autre avantage esthétique.
Dans cet écrin de design et de noblesse, se cache la technologie pionnière Circle Tech. Révolutionnant le principe de recyclage de l’air, elle fait preuve de hautes performances dans le traitement de l’air. Un moteur circulaire fait passer l’air lentement et à plusieurs reprises au travers de filtres à graisse et à charbon zéolithe à haute performance.
